*

Voorgerechten naar keuze

Vissoep

Carpaccio van tonijn met avocado mayonnaise

Garnaalkroket (1stuk)

1x6 holle hooge kraaier (suppl 7€)

Jacobs vruchten en kroketjes van zwarte pens (suppl 7€)

Pannetje van zonnevis met oesterzwammen en jus van garnalen

Huisgemaakte ganzenlever met Armagnac en gorilla peper (suppl 7€)

Vittelo tonato

———————
Keuze uit gerechten
Zeebrasem filet ,julienne van groenten rode curry, kokosroom, basilicum

Skrei haas met risotto van rode biet, chiperones en blanke boter saus (suppl 8€)

Wakame visburger en soja mayonaise

Baby zeeduivel , prei en grijze garnalen (suppl 9€)

Stoofvlees op Vlaamse Wijze

Knapperig gevogelte lapje met gestoofde Chinese kool
———————
Dessert

*