Lunch
Uw restaurant "Bij Den Boer" biedt een fine dining experience voor de lunch, met verse visgerechten.
Wij zijn geopend van maandag t/m dinsdag & donderdag t/m zaterdag vanaf 12:00 uur. tot 14.00 uur
Reservering
Telefonisch reserveren ook mogelijk: +32 (2) 512 61 22.
Voor groepen vanaf 10 personen is telefonisch reserveren verplicht.
Op woensdag, zondag en feestdagen zijn wij gesloten.
Lunch
*
Voorgerechten naar keuze
Vissoep
Carpaccio van Irish rund, krab en mayonaise van zee-egel
Garnaalkroket (1stuk)
1x6 holle hooge kraaier (suppl 7€)
Jacobs vruchten met kleine gratin van aardpeer en gerookte paling (suppl 7€)
Zalm tataki met mandarijn, limoen, sojasaus en wasabi mayonaise
Huisgemaakte ganzenlever, gerookte Holstein en gorilla peper (suppl 7€)
krokant gebakken kabeljauw tartaar met erwtjes
———————
Keuze uit gerechten
Pladijs filet met grijze garnalen
Kabeljauwhaas, witloof, bos paddenstoelen en kaldsjus (suppl 8€)
Wakame visburger en soja mayonaise
Baby zeeduivel, met spruitjes en gelakte eend (suppl 8€)
Stoofvlees op Vlaamse Wijze
Hachis parmentier van haas en wintergroenten (suppl 3€)
———————
Dessert
*