A la carte menu
Verfris je smaakpapillen
Voorgerechten
Dagsoep
9€Vissoep
15€Garnaalkroket
12€ / 24€1 stuk / 2 stuks.
6 Holle Hooge Kraaier
24€Jacobs Vruchten
25€Nicolas aardappel en krab vlees.
Carpaccio van Ruby Red Tomaten
18€Room van burrata en Terranostra olie.
Sardien Filet
19€Koriander, tapenade van olijven, brique deeg.
Gamba’s à la Plancha
24€Citroen-gember aioli.
Vittelo Tonato
19€Rauwe Mossels
17€Huisgemaakte Ganzenlever
24€Met Armagnac en gorilla peper.
Proeven met plezier
Hoofdgerechten
Rolletjes van Schartong
37€Jonge spinazie en grijze garnalen.
Baby Zeeduivel
38€Appelsienen saus en gambas.
Gebakken Kabeljauwhaas
38€Tatin van tomaten en sjalotten, tapenade van olijven.
Bouillabaisse van de Noordzee
38€Teppanyaki van Tonijn
38€Soja saus en Wasabi.
Paling in het Groen
38€Roggevleugel
38€Met kapertjes.
Mossels Natuur
30€Mossels Witte Wijn
31€Mossels Room
31€Mossels met Look
31€Wakame Visburger
20€Soja mayonaise.
Zeevruchten Schotel Royal
65€/125€1pers/2pers
Zeetong Gebakken of Gegrild
41€Homard 650 / 700gr
68€Tijm, knoflook, mooi uitzicht.
Stoofvlees op Vlaamse Wijze
20€Iers Rundsvlees
35€Gekookt op lavasteen.
Stukjes Eendenbout Gekonfijt
28€Op Parmentier wijze.
Mossels Provençales
31€Mossels Room, Look
32€Mossels van het Huis
32€Mossels Thai
32€een gastronomisch genot
Nagerechten
Witte dame
11€Chocolade mousse
10€Gebrande Vla
10€Lauw karamelgebakje
11€Met zoute karamel en ijs.
Huisgemaakte Cheese cake
10€Colonel sorbet
12€Citroensorbet en vodka
Irishe Ijskoffie
12€Warme suikerwafeltje met pecan ijs zoute karamel
12€Glace aux noix de pecan
Tiramisu van het huis
11€Ijssoufle
11€Met grand Marnier
Pannenkoek “suzette”
12€Appeltaart
12€Geflambeerd met Calvados
Ierse koffie
12€Huisgemaakte ijsnougat
11€Bretonse Kouignettes rolletjes met boter
12€Kaneelijs
NL 
FR 
EN